大海軒の通販が初めての日本全国の皆様へ
創業1976年 ／ あっさりなのにコク深い
冷凍醤油ラーメンなら、
大海軒。
「とりあえず」の食事を、
「頑張った自分への最高のご褒美」へ。
「今日を走りきったあなたに、あっさりなのにコク深いを。」
Statement
好きな時に、ご自宅で。
心まで満たされる、本格の一杯を。
かつて冷凍食品は、手軽さの代償に味を妥協し、「しょうがなく食べるもの」だったかもしれません。しかし、これからの大海軒が提案するのは、「食べたい瞬間に、自宅で味わえる最高の贅沢」です。
50年かけて磨き抜いた「あっさりなのにコク深い」唯一無二のスープを、一滴の妥協もなく冷凍。好きな時に、ご自宅で。心まで満たされる本格的な一杯をお届けします。
Concept
大海軒カスタム・ダイレクトが
選ばれる、3つの理由。
1976年、永福町系大勝軒の流れを汲む先代が埼玉県毛呂山町で創業。以来50年、基本を疎かにせず、独自の改良を重ねてたどり着いた「煮干しの底力」があります。店頭で愛され続けるその味を、冷凍でダイレクトに食卓へ繋ぎます。
かつての「麺2玉」という伝統的なボリュームを、一人暮らしの方やご家庭でも最適に楽しめるよう、2026年4月より「1食・1玉・食べ切りパック」へと刷新。お客様が自由にトッピングを選べる「オプションパーツ」の仕組みで、自分の好みに合わせた一杯をデザインできます。
LINEで寄せられたお客様の声で最も多かったのは、「頑張った自分へのご褒美に食べたい」という言葉でした。仕事帰り、家事がひと段落した夜、あるいは特別な休日。冷凍庫に大海軒があるという安心感。一口啜った瞬間に心がじわーっと熱くなるあの感覚を、お届けし続けます。
Products
通常スープ
豚骨・煮干しを炊き上げた大海軒の不変のスープ。あっさりしているのにコクが深い、50年変わらぬ黄金の一杯です。初めての方にもおすすめ。
醤油ダレ-後入スープ
醤油ダレを後入れすることで香り・キレをひと段階引き上げたプレミアム仕様。より本格的な風味をお求めの方、ラーメン通の方に特におすすめです。
📦 送料・ご注文について
⚠ ご注文前にご確認ください
Customer Voice
お客様からいただいた、
嬉しいお声。
「頑張った日の夜に食べると、本当に心が落ち着く。
冷凍庫にあるだけで、なんか頑張れる気がします。」
── LINEからのお客様のメッセージより
「お店で食べた感動がそのまま家に届きました。スープの深みが全然違う。冷凍とは思えないクオリティに驚いています。」
「転勤でお店に行けなくなってから、こちらで毎週楽しんでいます。本当にありがとうございます。」
「1食パックになって頼みやすくなりました。ワンタン皮を追加すると豪華さが増して、特別な日の夜にぴったりです。」
How to cook
たった30分で、50年の味。
凍ったままのスープ袋を沸騰したお湯へ。じっくり温めることで煮干しの香りが一層引き立ちます。
たっぷりのお湯で麺を茹でます。お好みで硬さを調整してください。
スープ・麺・具材を盛り付けたら完成。ワンタン皮などオプションのトッピングで、あなただけの一杯に仕上げてください。
麺1玉 約150g
クール宅急便（冷凍）
Nutrition Facts
| 栄養成分表示（1本あたり） | |
|---|---|
| エネルギー | 174 kcal |
| タンパク質 | 8.0 g |
| 脂 質 | 13.7 g |
| 炭水化物 | 4.6 g |
| 食塩相当量 | 6.3 g |
| ＊この表示値は目安です。 | |
「今日を走りきったあなたに、
あっさりなのにコク深いを。」
FAQ
よくあるご質問
最低3本からのご注文となります。通常スープと醤油ダレ後入スープの組み合わせも可能です。
通常スープは醤油ダレとスープが一緒になって冷凍されています。醤油ダレ後入スープは、そこから醤油ダレを抜き出し後入にしました。醤油の香り・キレを１段階、引き上げたプレミアム仕様です。味の濃さ、塩味を調節したい方は醤油ダレ-後入スープをおすすめします。
ご注文画面のオプションから「ワンタン皮」を選択してください。別途トッピングとしてお届けします。
商品をカートに追加後に現れる専用フォームでご指定ください。別途メールやLINEでご連絡いただいても対応しかねますのでご注意ください。日時指定のない場合はご注文から7日以内に発送いたします。
全国一律¥1,000（税別）。¥9,800以上のご注文で送料無料になります。
現在は対応していませんが、近い将来、対応する予定です。