大海軒

新・映像詩 里山 (1)「新潟の棚田 豪雪と生きる」

新・映像詩 里山 (1)「新潟の棚田 豪雪と生きる」

あっさりなのにコク深く

風味あふれるスープを目指す

2代目 クボタです

テレビ番組の紹介です

NHKスペシャルで2月27日(日)3月5日(土)午後9時から放送です

創業者の父、母そして私が生まれ育ったところです

(正確には私は10歳まで居ました)

10年以上、帰ってないので懐かしく観たいと思います

きっと美しく撮影されていることと思い楽しみです

皆様もお時間がありましたらご覧ください!

では

ラーメンはスープが命

コメント

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  1. ウクライナ情勢の番組を放送する為、3月5日(土)に変更になったようです。

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