What is Taikaiken's Chinese noodles?

スープと麺だけで成り立つラーメンです

スープと麺だけで成り立つラーメンです

大海軒は「スープ命」のラーメン屋です。

スープと麺だけで成り立つラーメンです

大海軒は「スープ命」のラーメン屋です。

新商品は出しません

新商品は出しません

新商品を出して目先を変えることは致しません。

新商品は出しません

新商品を出して目先を変えることは致しません。

ドロドロじゃなくてごめんなさい

ドロドロじゃなくてごめんなさい

大海軒が「サラサラのスープ」にこだわる理由について書きました

ドロドロじゃなくてごめんなさい

大海軒が「サラサラのスープ」にこだわる理由について書きました

「昔ながらの中華そば」とは何か？

「昔ながらの中華そば」とは何か？

「昔ながら」をポジティブに捉えております。

「昔ながらの中華そば」とは何か？

「昔ながら」をポジティブに捉えております。

お客様の考える大海軒の魅力: 006

お客様の考える大海軒の魅力: 006

離乳食後、ご両親に連れられて大海軒の中華そばを食べ始めた方のエピソードです。

お客様の考える大海軒の魅力: 006

離乳食後、ご両親に連れられて大海軒の中華そばを食べ始めた方のエピソードです。

大海軒の麺に込めたこだわりと進化

The commitment and evolution of Taikaiken noodles

Let's talk about noodles.

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Let's talk about noodles.